Eaux florales, huiles essentielles, quelle différence et comment s’y retrouver ?
L’huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des sommités fleuries ou autres plantes aromatique.
Placée dans un alambic, la vapeur d’eau est refroidie et condensée dans un serpentin. A sa sortie, l’huile essentielle est séparée de l’eau florale par sa densité. Cette dernière ne contient ni alcool ni conservateurs.
Mieux toléré par l’épiderme, car plus doux, l’hydrolat peut être utilisé sans précautions particulières : comme cosmétique (lotion nettoyante, tonifiante, parfum) ou pour la cuisine (parfumer un plat, aromatiser les boissons). C’est un geste de beauté ancestral transmis de mères en filles.
Voici quelques eaux florales passées au crible :
Hydrolat de bleuet : il donne une sensation de rafraîchissement et de douceur. Appliqué avec des compresses, elle apaise et décongestionne les yeux fatigués, irrités ou gonflées.
Hydrolat de lavande : il est généralement utilisé en complément d’un démaquillant pour éliminer les traces d’impureté. En effet, la lavande est reconnue pour ses propriétés antiseptiques et cicatrisantes.
Hydrolat de menthe : il est connu pour ses vertus purifiantes et astringentes qui resserrent les pores de la peau et redonnent de l’éclat aux teints ternes.
Hydrolat de rose : il possède des vertus tonifiantes, raffermissantes et hydratantes et peut être utilisé comme antiride. C’est le soin qu’il faut avoir chez soi ! ![]()
Pour faire soi même son eau florale :
- D’abord, choisissez la plante en fonction de l’effet recherché. Portez à ébullition 25cl d’eau minérale et laissez-y infuser une poignée de fleurs (fraîches ou séchées) pendant ½ heure. Filtrez le tout à l’aide d’une passoire.
- Il est possible d’ajouter d’autres ingrédients (après l’infusion) comme du lait avec quelques gouttes d’huiles essentielles (hydratant) ou encore un peu de miel liquide (adoucissant).
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Pour une conservation optimale, versez l’hydrolat dans un flacon en verre teinté au réfrigérateur. Pensez à agiter le flacon avant chaque usage et essayez de l’utiliser dans le mois suivant la préparation.
Vous pouvez également vous en procurer en magasin bio ou parapharmacie pour pas cher. Les eaux florales trouvées dans les grandes surfaces contiennent des produits chimiques et sont moins parfumées.
Voici une vidéo sur les eaux florales en cuisine diffusée sur TF1 dernièrement :
One Response
février 3rd, 2010 at 14 h 22 min
[...] 45 mL de maïzena dans une poële et versez la même quantité d’eau de rose. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une crème liquide et [...]
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